كم من البروتين تحتاجه فعليًا بعد التمرين؟
بعد جلسة تمرين شاقّة تكون عضلاتك مهيّأة لإعادة البناء، والبروتين هو المادة الخام لذلك. بالنسبة لمعظم البالغين النشِطين، فإنّ استهداف من عشرين إلى ثلاثين غرامًا من البروتين الجيّد خلال ساعتين من التمرين هدفٌ معقول — قطعة دجاج مشوي بحجم راحة اليد، أو سمك السلمون، أو صحن لبنة مع البيض، كلّها توصلك إلى ذلك.
ما يهمّ أكثر من الدقيقة التي تأكل فيها هو مجموعك خلال اليوم كلّه. توزيع البروتين بالتساوي على وجباتك — بما فيها الفطور — يساعد جسمك على الاستفادة منه أفضل من تركه كلّه للعشاء.
إن كنت تتمرّن مساءً ولا تشعر بالجوع بعدها، فخيارٌ أخفّ مثل لبن غنيّ بالبروتين أو حفنة مكسّرات مع كوب حليب يسدّ الفجوة حتى وجبتك التالية. الانتظام على مدى أسابيع، لا الكمال في يومٍ واحد، هو ما يبني القوّة.